Pörkölt diéta alatt
Mértékkel mégis pörkölt diéta alatt fogyasztanod őket, mert gazdagok esszenciális zsírsavakban a lenmagban például sok omega-3 zsírsav találhatófehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban.
Lenmag A lenmagnak magas az esszenciális omega-3 zsírsav alfa-linolénsav tartalma, lignánjainak rákellenes hatást tulajdonítanak a napraforgómag […] Az olajos magvaknak igen nagy az energiasűrűségük, amely a pörkölt tökmagért, szotyoláért rajongó fogyókúrázók számára nem túl jó hír.
Lenmag A lenmagnak magas az esszenciális omega-3 zsírsav alfa-linolénsav tartalma, lignánjainak rákellenes hatást tulajdonítanak a napraforgómag és szezámmag is jó fitoösztrogén forrás. Jellemző tulajdonsága, hogy vízben megduzzad, így fogyasztása müzlik alkotórészeként támogathatja a normális bélműködést.
A többszörösen telítetlen zsírsavak érzékenyek a külső hatásokra, ezért ez a belőle kivont olaj igen könnyen romlik. Szezámmag Kalciumban, B-vitaminokban és E-vitaminban dús mag, sok országban darálva és mézzel keverve az úgynevezett halvaként fiatalító, férfierőt növelő eledelnek tekintik.
Mint minden olajos magnak, ennek is jelentős az olaj- és fehérjetartalma. Olaja E-vitaminban gazdag.
Gazdag B-vitaminokban, E-vitaminban és ásványi anyagokban. Mivel főleg pirítva és sózva fogyasztjuk, ez a fogyasztási mód nem teszi különösen egészségessé, zsírsavösszetétele pedig nem túl kedvező.
Mire figyelj az olajos magvak pörkölt diéta alatt Kis mennyiségben a nyers, illetve pörkölt, sózott olajos magvak müzlibe keverve, illetve a magokból készült hidegen sajtolt, vagy finomított olajok is étrended részét képezhetik, ám ha fogyókúrázol, fogyasztásukat érdemes korlátoznod.
Ha végképp nem tudsz lemondani a ropogtatnivalókról, helyettesítsd őket diófélékkel.
Ettől tuti lefogysz: Tojás fogyókúra 1. rész - BF
Bár ezeknek is igen nagy az energiasűrűsége, de jótékony hatással lehetnek a magas koleszterinszintre és vérnyomásra. A diófélék további előnye, hogy csökkenthetik a kettes típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát, az étvágyat, és fokozhatják a jóllakottság érzését is!
Hogyan használd fel az olajos magvakat?
