Metabolic balance diéta, Metabolikus egyensúly

Az ún. De vajon hihetünk-e ezeknek az ígéretekenk?

Életmódváltással a jobb életminőségért - új testben új élet egyetlen programmal Min múlik az életminőséged? Egyrészt azon, hogy mennyit pihensz. Azon is, hogy mennyire élsz aktív életet. De főként azon, hogy mit viszel be a szervezetedbe, hogy mit eszel meg.

Hírneves kutatók, orvosok és gyógyítók — pl. Roger John Williams biokémikus, dr. Bernhard Aschner orvos és nem utolsósorban Sebastian Kneipp — már réges-rég rámutattak arra, hogy az egészséges táplálkozás gyakorlati megvalósítása egyéni tényezőktől függ alkat, psziché, testmozgás stb. Ez a tudás az ősi tanításokban, például a hagyományos indiai és kínai orvoslásban is megnyilvánul. A táplálkozástudomány ezt a tényt csak a közelmúltban fedezte fel — legalábbis részben.

A személyre szabott medicina koncepciójából fejlődött ki a nutrigenomika nevű tudományág, amely a tápanyagok és a genetika kölcsönhatásait, valamint az anyagcserének e kölcsönhatásokra épülő változásait tanulmányozza. A kutatók célja, hogy mindenkinek egyéni étrendet, tehát genetikai alapokon nyugvó táplálkozási tanácsadást, személyre szabott táplálékpiramist kínáljanak.

Metabolikus Balance Diet

Ettől azt remélik, hogy a szervezetben zajló változásokat még a betegségek megjelenése előtt képesek lesznek megállapítani, valamint a betegségeket a metabolic balance diéta étrend segítségével meg tudják előzni. A genetikusok kb. Az ehhez fűződő orvosi remények azonban nem teljesültek. Hans Konrad Biesalski, a Hohenheim Egyetem orvos-kutatója. Tudományosan valóban megalapozott, személyre szabott metabolic balance diéta nem létezik Míg világszerte zajlik a kutatás a tudományos alapokon nyugvó, személyre szabott diéták után, egyesek azt állítják, hogy ők már megoldották a rejtélyt.

A módszer kidolgozói szerint csak az egyén anyagcseretípusára szabott étrend képes az anyagcserét optimalizálni, és garantálni az ideális testsúlyt és a stabil egészséget. Legfontosabb alapelve a hormonrendszer, legfőképp az inzulinszint befolyásolása.

Mire alapoznak az anyagcsere-diéták?

Ez szerintük a magas glikémiás indexű GIegyszerű szénhidrátoktól és túl sok proteintől való tartózkodással érhető el. Másfelől fontos a testzsír oxidálása az éjszakai alvás során, ezért az esti étkezésnek nem szabad kései időpontra esnie. A Metabolic Balance négyfázisos modellt propagál, amelyből a második, igen szigorú fázis főképp a zsírdepók lebontására koncentrál.

Az étrendet követő személynek ebben a fázisban kéthetes, személyre szabott étrendet kell betartania.

Metabolic Balance - orvosi táplálkozási program

Ezt az étrendet 36 paraméterre kiterjedő vérvizsgálat alapján, valamint egyéb mérések testsúly, magasság, kórelőzmények, étkezési preferenciák, allergiák, ételintolerancia stb.

Az MB két korábbi, jól ismert táplálkozási iskola alapelvének keveréke: 1. Fogyjunk alvás közben: Ennek lényege, hogy este nem fogyasztunk a vér inzulinszintjét megemelő ételt, vagyis vacsorára csak szénhidrátokban szegény ételeket eszünk. LOGI-módszer, amelynek lényege a csökkentett szénhidráttartalmú étkezés, az alacsony glikémiás indexű ételek fogyasztása. Ez az irányzat David Ludwig Harvard Egyetem endokrinológus nevéhez kötődik. Az ősember valóban metabolic balance diéta állati fehérjét evett?

Metabolic Balance

Ami az MB lényegét illeti, semmi újat nem találunk benne. Metabolic balance diéta azonban nem adnak magyarázatot, miként vezethető le a személyre szabott étrend egyszerű — hogy azt ne mondjuk, banális — vérvizsgálati paraméterekből.

Ez titok — és valószínűleg az is marad Az MB lényeges elméleti alapját olyan, a történelem előtti ember étrendjét illető spekulációk alkotják, miszerint az ősember sok fehérjét és zsírt evett, ezért a mai ember szervezete is 80 százalékban állati eredetű fehérjére van beprogramozva.

Arra azonban semmilyen bizonyíték nincs, hogy egy étkezésen belül többféle fehérje fogyasztása a szervezet elsavasodásához vezet.

A fogyás örömteli folyamat is lehet, pedig a legtöbben szenvednek tőle Az élelmiszerek sav-bázis egyensúlyra gyakorolt hatását az ún. PRAL-táblázatokból tudhatjuk meg. A proteinekben gazdag táplálkozás hosszú távon a savasító hatás miatt nem ajánlható, ha ezzel egy időben nem fogyasztunk mellé sok zöldséget, gyümölcsöt és burgonyát.

Az is megjegyzendő, hogy egyelőre metabolic balance diéta tudományos bizonyítékkal nem támasztható alá az az állítás, miszerint az emberi szervezetnek bizonyos időszakokban meghatározott élelmiszerekre volna szüksége. A Metaboli Balance metabolic balance diéta közül az alábbiak mindenképpen pozitívan értékelhetők: Az étel lehetőleg ne emelje meg az inzulinszintet; ezt főképp metabolic balance diéta glikémiás indexű, minél természetesebb állapotban hagyott metabolic balance diéta fogyasztásával valósíthatjuk meg.

Az esti étkezés csak minimális inzulinszint-emelkedést okozzon, és ne essen kései időpontra.

Az étkezések között hosszú 5 órás szünetek legyenek; a gyakorlatban ez naponta három étkezést jelent. A folyamatos evés elterjedt, de egészségtelen gyakorlat Az elmúlt harminc évben a napi étkezések száma háromról ötre emelkedett.

Ezzel az étkezések közti szünet négy és fél óráról három és fél órára csökkent. Ennek következményét Mario Ciampolini Firenzei Orvosi Egyetem dokumentálta, 74 túlsúlyos páciensen folytatott klinikai kísérletében.

Kezdőlap Metabolic Balance táplálkozási koncepció Az étrend megváltoztatása a testsúly csökkentése érdekében megalapozott táplálkozási tervet igényel. Az étrend megváltoztatása csak akkor lehet sikeres, ha a táplálkozáshoz szükséges összes komponenst kellő figyelmet fordítják.

A kísérleti csoportot ezen túlmenően hét héten át arra oktatták, hogy csak valódi éhségérzet esetén egyenek. Öt hónap után ez a csoport a napi háromszori étkezés sémáját követte, átlagosan 6,7 kg-ot fogyott, és csökkent kalóriaigényük, valamint alvásigényük is.

Gyakori megbetegedések

A kontrollcsoport ezzel metabolic balance diéta csupán 3,4 kg-ot adott le. Ezt az eredményt támasztják alá a híres andechsi bunkerkísérletek —amelyekben embereket hosszabb ideig bunkerekben elzárva, mesterséges időn kívüliségben tartottak: nem látták a napfényt, és órájuk sem volt. A kísérleti személyeknél kivétel nélkül óránként jelentkezett az éhségérzet belső éhségritmusami szintén a napi háromszori étkezés mintájának felel meg.

Marta Garaulet spanyol orvosnő Murciai Egyetem vizsgálatai is megerősítik azt az elméletet, miszerint a hízásban jelentős szerepet játszik a civilizált ember életritmusának összezavarodása.

Metabolic Balance táplálkozási koncepció

A rendszertelen, gyors és gyakori evés, valamint a késő esti evés kedvez a túlsúly kialakulásának. Klinikai kísérletek szerint ugyanaz az étel este elfogyasztva sokkal jelentősebb mértékben növeli meg a vér cukor- és inzulinszintjét, mint ha reggel ennénk meg.

Egyre több metabolic balance diéta közvetett bizonyíték arra, hogy testsúlyunkat nem csupán az befolyásolja, mit eszünk meg 24 óra alatt, hanem az is, hogyan és mikor eszünk. Miért csináljuk körülményesen, ha egyszerűen is megy?

Az olyan táplálkozási irányzatok, mint a Metabolic Balance, erős hatást gyakorolnak az emberekre professzionális marketingjükkel, az ahhoz kapcsolódó hatásos retorikával.

Metabolikus egyensúly

Ami lényegüket illeti, tetszetős érveket kombinálnak a gyakorlatban bevált módszerekkel és kétes értékű spekulációkkal, valamint tudományos féligazságokkal. A fogyni vágyó túlsúlyos emberek helyesen tennék, ha követnék a hagyományos étkezési mintákat. Naponta háromszori étkezés órás szünet az epegörcs utáni diéta között.

A főétkezések között semmit sem szabad enni, és a vacsora nagyon kis adag legyen.

• 2 hét alatt fogyás
• Rólunk - Metodic
• Metabolikus egyensúly Mi az anyagcsere-egyensúly?
• L karnitin ár

Mindez a tudomány jelenlegi állása szerint előfeltétele a testsúly csökkentésének és stabilizálásának.